本網(wǎng)訊 ?近日,江蘇大唐國(guó)際金壇熱電有限責(zé)任公司憑借出色的餐飲服務(wù)、嚴(yán)格的食品安全管理以及舒適的就餐環(huán)境,獲評(píng)江蘇省總工會(huì)頒發(fā)的“江蘇省省部屬企事業(yè)工會(huì)職工好食堂”稱號(hào)。
該公司秉承“民以食為天”的理念,始終將食品安全置于首位,建立了一套完善嚴(yán)格的食品安全管控體系。在食材采購(gòu)環(huán)節(jié),該公司精心挑選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保食材新鮮、無(wú)農(nóng)藥殘留和無(wú)變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn);加工過(guò)程中,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,從清洗切配到烹飪留樣,每一道工序都有明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,讓每一位職工都能吃得安心、放心。
該公司精心制定每周菜單,涵蓋淮揚(yáng)菜、川菜等多種菜系,還為追求健康的職工提供了各類低糖、低脂餐品,以及應(yīng)季的新鮮水果,更是增加了烤魚等特色小炒訂購(gòu),食堂總體滿意率達(dá)到100%。在就餐環(huán)境方面,該公司也下足了功夫,寬敞明亮的餐廳內(nèi),桌椅擺放整齊,裝修簡(jiǎn)潔大方,并配備了充足的照明通風(fēng)設(shè)備。在寒冬來(lái)臨前,餐廳暖氣順利完成安裝調(diào)試工作并投入使用,為職工營(yíng)造了溫馨、愉悅的就餐氛圍。
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